L’actuel moulin et l’usine hydroélectrique
L’actuel moulin et l’usine hydroélectrique présentent l’intérêt d’être les témoins de deux Révolutions industrielles. Sur l’emplacement d’un moulin signalé dès le XIIIe siècle, est construite une minoterie. Une minoterie ou meunerie est un grand établissement où se préparent les farines …
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